Đau dạ dày ăn gì tốt? Bị đau dạ dày nên kiêng thực phẩm nào? là những kiến thức dinh dưỡng hữu ích không phải ai cũng rõ, bài viết sẽ cho bạn thêm thông tin chi tiết về vấn đề này.
Tìm hiểu đau dạ dày là bệnh gì?
Đau dạ dày là một tình trạng bệnh lý mà các mô và niêm mạc trong dạ dày bị tổn thương, gây ra các triệu chứng như đau buồn ngực, đầy hơi, khó tiêu, buồn nôn, nôn mửa, ợ nóng, chướng bụng, mệt mỏi, suy nhược và giảm cân. Nguyên nhân của bệnh đau dạ dày có thể bao gồm nhiễm trùng vi khuẩn Helicobacter pylori, thói quen ăn uống không tốt, stress, sử dụng thuốc kháng acid hoặc thuốc kháng sinh trong thời gian dài, và tác động của các chất kích thích như cafein, hút thuốc và rượu. Để chẩn đoán và điều trị bệnh đau dạ dày, cần phải tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa nội tiêu hóa.
Giải đáp đau dạ dày ăn gì tốt?
Đau dạ dày là tình trạng bệnh lý của hệ tiêu hóa, do đó, việc chọn thực phẩm phù hợp là rất quan trọng để giảm thiểu các triệu chứng và tăng cường sức khỏe. Dưới đây là một số thực phẩm tốt cho người bị đau dạ dày:
1. Các loại rau quả tươi
Rau quả tươi chứa nhiều chất xơ và vitamin, giúp tăng cường độ ẩm cho dạ dày, giảm các triệu chứng đầy hơi và khó tiêu.
2. Các loại thực phẩm giàu chất xơ
Các loại thực phẩm như yến mạch, hạt chia, lạc, đậu phộng, quinoa, đậu tương, đậu hà lan, và lúa mì nguyên cám đều chứa nhiều chất xơ giúp tăng cường quá trình tiêu hóa và giảm đầy hơi.
3. Các loại thực phẩm giàu protein
Các loại thực phẩm như cá, thịt gà, đậu, hạt giống, và trứng đều chứa nhiều protein giúp tăng cường sức khỏe và giảm triệu chứng đau dạ dày.
4. Các loại thực phẩm giàu chất béo omega-3
Các loại thực phẩm như cá hồi, cá thu, cá mackerel, và quả hạnh nhân đều chứa nhiều chất béo omega-3 giúp giảm viêm và đau dạ dày.
5. Các loại thực phẩm chứa probiotics
Các loại thực phẩm như sữa chua, kefir, và kim chi đều chứa nhiều probiotics giúp tăng cường hệ miễn dịch và cân bằng vi khuẩn trong dạ dày.
Tuy nhiên, cần tránh các loại thực phẩm khó tiêu, uống nhiều rượu, uống nhiều cà phê và các loại đồ uống có ga. Ngoài ra, cần ăn nhỏ nhiều lần trong ngày và tránh ăn quá no để giảm bớt áp lực trên dạ dày.
Đau dạ dày nên kiêng thực phẩm gì?
Nếu bạn bị đau dạ dày, cần kiêng một số thực phẩm sau:
- Thực phẩm có hàm lượng axit cao: Như nước chanh, cà phê, soda, rượu, bia, nước ép cam, nước ép trái cây có gas.
- Thực phẩm có hàm lượng chất béo cao: Như thịt đỏ, các loại phô mai, kem, sữa béo, các loại thực phẩm chiên, xào.
- Thực phẩm có đường cao: Như kẹo, bánh ngọt, đồ ngọt, đồ tráng miệng.
- Thực phẩm có gia vị mạnh: Như tỏi, hành, ớt, gia vị nhiều.
Ngoài ra, nên tránh ăn quá no và ăn những bữa ăn nhẹ, chậm nhai thức ăn, tránh ăn nhanh và ăn đồ nóng hoặc lạnh. Nên tăng cường ăn rau củ, thực phẩm có chất xơ và các loại thực phẩm tốt cho dạ dày như đã đề cập ở trên. Nếu triệu chứng đau dạ dày không giảm, cần tìm kiếm sự giúp đỡ từ bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ ăn uống phù hợp.
Một số lưu ý với người đau dạ dày
Khi đã nắm bắt được đau dạ dày ăn gì tốt, nên kiêng gì ngoài những lời khuyên về chế độ ăn uống, người bị đau dạ dày cần lưu ý một số điều sau:
1. Hạn chế stress
Stress có thể gây ra đau dạ dày và làm tăng cường triệu chứng của bệnh. Vì vậy, cần hạn chế stress bằng cách tập yoga, thực hành các kỹ năng giải tỏa stress, hoặc tìm kiếm sự giúp đỡ từ các chuyên gia.
2. Tập thể dục
Tập thể dục đều đặn có thể giúp cơ thể giảm thiểu triệu chứng của bệnh và cải thiện sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, cần tư vấn từ bác sĩ trước khi bắt đầu bất kỳ chương trình tập thể dục nào.
3. Uống đủ nước
Uống đủ nước có thể giúp giảm triệu chứng đau dạ dày và cải thiện chức năng tiêu hóa. Tuy nhiên, cần hạn chế uống đồ uống có ga và các loại nước ngọt.
4. Tránh thuốc lá và rượu
Thuốc lá và rượu là những tác nhân gây hại cho sức khỏe tổng thể và cũng có thể tăng cường triệu chứng của bệnh đau dạ dày.
5. Điều trị bệnh đau dạ dày
Nếu triệu chứng đau dạ dày không giảm sau khi thực hiện các biện pháp trên, cần tìm kiếm sự giúp đỡ từ bác sĩ để được khám và điều trị bệnh đau dạ dày.
Xem thêm: Huyết áp cao nên ăn gì? Nên kiêng gì để hỗ trợ điều trị hiệu quả
Xem thêm: Bị covid kiêng ăn gì? Ăn loại thực phẩm nào tốt mau khỏi
Như vậy trên đây là những nội dung về Đau dạ dày ăn gì tốt? Bị đau dạ dày nên kiêng thực phẩm nào? Chúc bạn có những kiến thức dinh dưỡng hữu ích và sức khỏe tốt.